| libri cercarli come un bibliofilo titolo La cucina italiana origini, storia e segreti : Viaggio gastronomico lungo la penisola alla scoperta di ricette classiche, sconosciute o dimenticate della nostra tradizione |
| La cucina italiana origini, storia e segreti : Viaggio gastronomico lungo la penisola alla scoperta di ricette classiche, sconosciute o dimenticate della nostra tradizione - Quest'Italia (Ed. 1985) |
