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"Per fare mostarda" : Appunti, schede, ricette e storia della mostarda mantovana
 
Autore Gianfranco Allari - ricerca storica a cura di Dora Renotti - ricette di Paola Calciolari
Editore Corraini/Le Tamerici
Anno Pubblicazione 2004
ISBN 88-87942-42-0
Parole Chiave Conserve e formaggi - Storia e cultura
Note
 
Inserito da Emilia Onesti il 2011-03-31 10:47:52
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