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L'Italia della pasta
L'antica cuciniera genovese
La cucina di Genova e della Liguria
Farina quanto basta . Il quaderno di ricette del nobile collegio delle suore dimesse di Udine (1902-1905)
Itinerari gastronomici attraverso le regioni italiane
La nostra cucina . Università della terza età – Ponsacco
The cook's book of ingredients
Baka : Ricette per 30 dolci fatti in casa. Dai biscotti alle torte per le occasioni speciali