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Pasta brisé e pasta frolla [Preparazione di pasta brisé e pasta frolla]
Pasta fatta a mano - Sfoglia
Pasta [Cottura della pasta]
Patate [Come preparare le patate]
Picchettare [Steccare – Lardellare (lardare) - Picchettare]
Pollo [Preparazione della gallina o del pollo per la cottura]
Preparazione del brodo e del bollito
Preparazione della gallina o del pollo per la cottura
Preparazione di pasta brisée e pasta frolla
Punto di fumo