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tecniche
Manuale di cucina molecolare : 20 tecniche per comprendere 40 ricette per provare
 
Autore Christine Liénard - fotografie di Julien Attard - Anne Cazor
Editore Bibliotheca Culinaria
Anno Pubblicazione 2009
ISBN 978-88-95056-41-8
Parole Chiave Ricettari - Tecniche
Note
 
Inserito da Emilia Onesti il 2009-12-16 10:02:25
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