contatti
chi siamo
ricerca
home
territorio
ricette
catalogo pasta
ingredienti
viva maiale!
tecniche
libri
Sburrita
Friggere - Frittura
Home baking : The artful ...
Contenuti più visti di oggi:
Pasta, riso e legumi . Minestr...
Riso e cavolo sul brodo di lam...
Alchimie in cucina : Ingredien...
Favourite biscuit recipes : Tr...
Farina quanto basta . Il quade...
Contenuti più visti in totale:
Legumi secchi, ammollo e cottu...
Come pulire e cuocere gli aspa...
Spinaci (pulizia e cottura)
Cottura dello zucchero - Caram...
Montare gli albumi
tecniche
The pastry chef's companion
Autore
Laura Halpin Rinsky
-
Glenn Rinsky
Editore
John Wiley & Sons
Anno Pubblicazione
2009
ISBN
978-0-470-00955-0
Parole Chiave
Dizionari
-
Pasticceria
Note
Inserito da Emilia Onesti il 2009-05-20 13:16:59
3226 letture
© 2007/2013