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autore
Michele Scotto
Il pasticciere : Manuale dell'arte dolce - I mestieri del gusto
 
Autore Marco Nebbiai
Editore Edizioni Plan
Anno Pubblicazione 2009
ISBN 978-88-88719-24-5
Parole Chiave Pasticceria - Tecniche
Note
 
Inserito da Emilia Onesti il 2010-02-17 11:57:24
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